菜系及功效：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 口味：咸鲜味 工艺：烩烩鸭掌的制作材料：主料：鸭掌400克辅料：玉兰片25克,香菇（鲜）25克,金华火腿25克调料：猪油（炼制）30克,大葱5克,盐2克,味精1克,料酒15克,姜2克,鸡油10克,淀粉(豌豆)5克烩鸭掌的特色：质软嫩，味鲜美。教您烩鸭掌怎么做，如何做烩鸭掌才好吃
