菜系及功效:私家菜 便秘食谱 青少年食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:溜熘鸡丝的制作材料:主料:鸡胸脯肉150克辅料:冬笋100克,鸡蛋清30克调料:料酒5克,胡椒粉1克,味精1克,盐3克,猪油(炼制)100克,淀粉(豌豆)5克熘鸡丝的特色:色洁白,肉滑嫩,冬笋鲜脆。教您熘鸡丝怎么做,如何做熘鸡丝才好吃