菜系及功效:私家菜 消化不良食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:汤爆爆素鳝片的制作材料:主料:香菇(鲜)250克辅料:冬笋10克,胡萝卜10克调料:酱油30克,胡椒粉20克,醋10克,盐1克,料酒20克,植物油100克,淀粉(豌豆)25克爆素鳝片的特色:滋鲜味浓,咸中微辣。教您爆素鳝片怎么做,如何做爆素鳝片才好吃