菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:生炒平菇炒牛肉的制作材料:主料:牛肉(瘦)600克,平菇100克调料:植物油20克,酱油3克,江米酒3克,姜4克,大葱4克,八角2克,白砂糖3克,香油2克