菜系及功效:私家菜 止血调理食谱 清热去火食谱 口味:清香味 工艺:拌蘸茄子的制作材料:主料:茄子(紫皮,长)250克调料:花生油10克,香油5克,酱油5克,白砂糖3克,味精1克蘸茄子的特色:味道鲜美,别具风味。教您蘸茄子怎么做,如何做蘸茄子才好吃