菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:炝炝菊红的制作材料:主料:鸡肫150克辅料:黄瓜50克,冬笋50克,木耳(水发)25克调料:大豆油25克,盐4克,味精2克,花椒2克,姜5克,大蒜(白皮)5克,香油5克炝菊红的特色:味鲜美清淡,质脆嫩。教您炝菊红怎么做,如何做炝菊红才好吃