菜系及功效:鲁菜 肾调养食谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味:咸鲜味 工艺:熟炒山药炒肉片的制作材料:主料:山药300克,猪里脊肉100克辅料:木耳(水发)50克调料:鸡蛋清40克,淀粉(豌豆)5克,大葱5克,植物油20克,盐3克,味精2克