菜系及功效：私家菜 口味：鱼香味 工艺：生炒鱼香油菜心的制作材料：主料：油菜500克调料：植物油35克,豆瓣酱15克,白砂糖25克,醋10克,酱油10克,味精3克,盐5克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克,姜5克,豆瓣酱5克
