菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：烩鸭丁烩豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)300克,鸭肉100克辅料：青豆15克,胡萝卜15克调料：大葱5克,黄酒15克,味精3克,猪油（炼制）25克,淀粉(豌豆)15克鸭丁烩豆腐的特色：清淡，鲜嫩。教您鸭丁烩豆腐怎么做，如何做鸭丁烩豆腐才好吃
