菜系及功效：私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 明目食谱 营养不良食谱 口味：甜咸味 工艺：卤卤肫肝的制作材料：主料：鸡肫1500克,鸭肝1500克辅料：陈皮65克,甘草65克,草果50克,桂皮50克调料：八角50克,花椒50克,白砂糖225克,丁香50克,盐100克,酱油600克卤肫肝的特色：刺红色，鲜香软嫩，下酒佐饭都可适用。教您卤肫肝怎么做，如何做卤肫肝才好吃
