菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:麻辣味 工艺:拌干拌牛肚领的制作材料:主料:牛肚500克调料:姜5克,大葱5克,花椒粉3克,辣椒油10克,味精3克,料酒3克,盐4克干拌牛肚领的特色:麻辣鲜嫩,酒饭均宜。教您干拌牛肚领怎么做,如何做干拌牛肚领才好吃