菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 产后调理食谱 营养不良食谱 通乳食谱 口味：咸鲜味 工艺：烩烩滑鱼的制作材料：主料：鲤鱼500克辅料：木耳(干)10克,韭菜15克,黄瓜25克,鸡蛋65克,小麦面粉10克,腐乳(白)5克调料：盐2克,酱油30克,醋15克,料酒15克,味精5克,香油15克,植物油50克,大葱2克,姜2克,大蒜（白皮）5克,芡粉10克烩滑鱼的特色：鱼鲜味窜，鱼皮滑软腻香。教您烩滑鱼怎么做，如何做烩滑鱼才好吃
