菜系及功效：私家菜 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：锅烧翡翠素丸子的制作材料：主料：豆腐(北)300克调料：鸡蛋清100克,盐4克,姜20克,姜汁10克,料酒10克,植物油80克,花生油40克,淀粉(豌豆)10克翡翠素丸子的特色：色呈翡翠，味道鲜嫩。教您翡翠素丸子怎么做，如何做翡翠素丸子才好吃
