菜系及功效：私家菜 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：脆炸脆皮蛋的制作材料：主料：鸡蛋400克辅料：海参（水浸）30克,对虾30克,猪肉(肥瘦)30克调料：面肥5克,植物油30克,盐3克,味精1克,小麦面粉20克,椒盐30克,苏打粉5克脆皮蛋的特色：外酥脆，内鲜嫩，咸鲜适口。教您脆皮蛋怎么做，如何做脆皮蛋才好吃
