菜系及功效：私家菜 肾调养食谱 滋阴食谱 口味：炸烧味 工艺：软炸软炸瘦肉的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)200克调料：鸡蛋150克,植物油50克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,料酒5克,淀粉(豌豆)10克,椒盐10克软炸瘦肉的特色：色泽金黄，有满堂金色之意，入口外酥里嫩。教您软炸瘦肉怎么做，如何做软炸瘦肉才好吃
