天下小吃 免费获取鲁虺美食菜谱调用代码 |
菜谱搜索 | ||||
推荐: 小吃 川菜 汤 丸 散 膏 饮 糕 烤 剂 煎 酒 粥 蒸 方 煮 |
菜谱 / 1. 将番茄洗净,切成月牙形块; 2. 鸡蛋磕入碗中,加入淀粉、精盐调匀成蛋糊; 3. 淀粉放入碗内加水调成湿淀粉; 4. 炒锅注油烧至六成热,将番茄酱蘸匀蛋糊,下入油锅中炸熟,捞出控油,码入盘内; 5. 炒锅留底油烧热,下入番茄酱略炒,加水、白糖、精盐烧开; 6. 用湿淀粉勾薄芡,烹入白醋,淋入香油,浇在番茄块上即可。 小帖士-食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 将番茄洗净,切成月牙形块; | |