两吃烫片鸭

菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 冠心病食谱
口味：咸鲜味      
工艺：其他
两吃烫片鸭的制作材料：
主料：鸭2000克
辅料：荷叶500克,青椒200克,青蒜100克,八宝菜1克
调料：大葱250克,甜面酱200克,大蒜（白皮）100克,猪油（炼制）100克,盐3克,味精1克,料酒50克,白砂糖50克,香油25克,植物油100克,麦芽糖10克
两吃烫片鸭的特色：
香脆化渣，可口佳味。
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