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扒肘子

菜系及功效:私家菜 美容菜谱 壮腰健肾食谱
口味:原本味      
工艺:
扒肘子的制作材料:
主料:猪肘1500克
调料:大葱15克,姜15克,八角5克,料酒20克,酱油200克,盐6克,白砂糖4克,冰糖2克,淀粉(豌豆)10克,香油5克


扒肘子的特色:
香而不腻,味醇厚,色泽红润,饭菜佳肴,为天津四大扒菜之一。
教您扒肘子怎么做,如何做扒肘子才好吃