菜系及功效：私家菜 壮腰健肾食谱 结核病食谱 关节炎食谱 跌打骨折食谱 口味：咸鲜味 工艺：焦溜梭蟹熘蛋的制作材料：主料：海蟹125克辅料：鸡蛋清75克调料：黄酒5克,植物油5克,盐1克,大葱3克,姜2克,味精1克,淀粉(豌豆)25克梭蟹熘蛋的特色：色泽白里泛红，蟹肉鲜如，蟹肉鲜嫩，溜蛋滑爽。教您梭蟹熘蛋怎么做，如何做梭蟹熘蛋才好吃
