菜系及功效:私家菜 老人食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味:家常味 工艺:煮长鱼煮干丝的制作材料:主料:豆腐干300克辅料:鳝鱼100克,鸡肉75克,豌豆苗150克,火腿肠15克调料:猪油(炼制)50克,虾籽5克,料酒10克,盐6克,味精6克,鸡油15克,植物油10克,大葱10克,姜8克长鱼煮干丝的特色:汤浓,干丝软润,味道鲜美。教您长鱼煮干丝怎么做,如何做长鱼煮干丝才好吃