菜系及功效：私家菜 肺调养食谱 哮喘食谱 滋阴食谱 祛痰食谱 口味：咸鲜味 工艺：生炒玉片蜇头的制作材料：主料：海蜇头300克辅料：玉兰片35克,油菜心50克,番茄35克调料：盐3克,味精1克,胡椒粉1克,料酒10克,姜3克,大葱10克,淀粉(蚕豆)5克,苏打粉3克,植物油75克玉片蜇头的特色：黄白分明，脆嫩爽口，咸鲜味美，紧汁亮油。教您玉片蜇头怎么做，如何做玉片蜇头才好吃
