菜系及功效：私家菜 口味：炸烧味 工艺：碎屑料炸交切鱼的制作材料：主料：土豆（黄皮）200克,油皮100克辅料：白芝麻100克调料：小麦面粉100克,番茄酱25克,小葱10克,盐3克,味精2克,花椒5克,植物油75克教您交切鱼怎么做，如何做交切鱼才好吃
