菜系及功效：私家菜 口味：甜味 工艺：糟溜冰糖肉的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)150克调料：白砂糖100克,鸡蛋60克,红绿丝1克,糖桂花1克,淀粉(豌豆)25克,小麦面粉25克,猪油（炼制）100克冰糖肉的特色：色泽黄亮，肉质鲜稣脆甜香。教您冰糖肉怎么做，如何做冰糖肉才好吃
