菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 补气食谱 补虚养身食谱 口味：炸烧味 工艺：干炸蟹黄脆皮石斑的制作材料：主料：蟹黄150克,石斑鱼750克辅料：蟹肉50克调料：盐8克,淀粉(豌豆)108克,植物油100克,黄酒15克,味精5克,胡椒粉0克教您蟹黄脆皮石斑怎么做，如何做蟹黄脆皮石斑才好吃
