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鱼露枸杞头

菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 明目食谱 动脉硬化食谱
口味:咸鲜味      
工艺:熟炒
鱼露枸杞头的制作材料:
主料:枸杞叶500克
辅料:鱼露15克
调料:大蒜(白皮)20克,盐2克,胡麻油5克,淀粉(豌豆)5克,花生油20克
鱼露枸杞头的特色:
此菜浅黄露绿,质地细嫩,鱼香浓郁,咸鲜味美,略具苦头。
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