菜系及功效:私家菜 口味:炸烧味 工艺:包卷炸炸野鸡脖的制作材料:主料:油皮100克,猪肉(瘦)100克辅料:韭菜50克调料:植物油50克,盐3克,酱油10克,大葱3克,姜2克,料酒5克,味精1克炸野鸡脖的特色:色泽诱人,味道鲜美。教您炸野鸡脖怎么做,如何做炸野鸡脖才好吃