香酥填鸭（二）

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：炸烧味      
工艺：油浸炸
香酥填鸭（二）的制作材料：
主料：鸭1800克
辅料：生菜（团叶）200克
调料：植物油100克,香油5克,盐5克,花椒2克,八角2克,丁香1克,料酒50克,大葱25克,姜20克,椒盐5克
香酥填鸭（二）的特色：
全鸭入席，美观大方，皮酥肉烂，醇香味厚，蘸椒盐、就荷叶饼吃最好，别有风味。
教您香酥填鸭（二）怎么做，如何做香酥填鸭（二）才好吃