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罗汉肚

菜系及功效:鲁菜 补虚养身食谱
口味:五香味      
工艺:
罗汉肚的制作材料:
主料:猪肚500克,猪肉(肥瘦)500克,猪肘500克,猪肉皮250克
辅料:口蘑50克
调料:白砂糖25克,料酒50克,酱油50克,花椒10克,醋50克,桂皮15克,五香粉10克,大葱50克,八角25克,姜50克,糖色3克,盐30克,味精6克
罗汉肚的特色:
五香味浓,色泽美观,为佐酒下饭佳肴。
教您罗汉肚怎么做,如何做罗汉肚才好吃