菜系及功效：私家菜 口味：咸甜味 工艺：暗炉烤炭烤猪肉的制作材料：主料：猪里脊肉750克调料：籼米粉（干,细）20克,白葡萄酒20克,猪油（炼制）15克,鱼露25克,大蒜（白皮）10克,白砂糖5克,盐4克,味精3克炭烤猪肉的特色：香嫩味美。教您炭烤猪肉怎么做，如何做炭烤猪肉才好吃
