菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 肾炎食谱 口味:清香味 工艺:蒸荷香蒸鸭的制作材料:主料:鸭1000克辅料:荷叶50克,香菇(鲜)50克,胡萝卜50克调料:植物油30克,生抽10克,料酒10克,香油5克,盐3克,味精2克,淀粉(玉米)5克,大葱5克