菜系及功效:私家菜 肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮海鲜羹的制作材料:主料:海参(水浸)100克辅料:鲍鱼50克,明虾100克,干贝50克,鸡蛋清80克,冬笋50克,金华火腿25克,胡萝卜20克调料:姜5克,大葱10克,黄酒25克,盐2克,味精3克,胡椒粉1克,猪油(炼制)25克,淀粉(豌豆)20克