菜系及功效:私家菜 口味:炸烧味 工艺:脆炸网油虾鸡卷的制作材料:主料:鸡胸脯肉250克,虾仁100克,猪网油250克辅料:肥膘肉50克,玉兰片50克调料:鸡蛋清60克,淀粉(豌豆)25克,盐5克,白砂糖5克,料酒15克,胡椒粉2克,大葱15克,姜15克,香油100克,植物油50克,椒盐3克,辣酱油5克网油虾鸡卷的特色:焦香可口,诱人食欲。教您网油虾鸡卷怎么做,如何做网油虾鸡卷才好吃