菜系及功效：美味粥汤 工艺：炖莲藕牡蛎汤的制作材料：主料：莲藕1根,牡蛎300克,干虾3个。调料：高汤,盐,味精,鸡精各适量。教您莲藕牡蛎汤怎么做，如何做莲藕牡蛎汤才好吃
1.莲藕刨皮，切成块。
2.牡蛎焯水，剖开，洗净内部沙子。
3.锅中放入高汤、原料，加其余调料调味，上炉炖40分钟即可。
