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菜谱 / 果仁夹心蛋糕 | 上一个 查看全部 下一个 |
果仁夹心蛋糕 | |
菜系及功效:美味糕点 2、核桃仁切碎,与蛋糕发粉、速溶咖啡、面粉等混拌均匀,掺入油蛋浆,和成均匀的面团。 3、取圆形烤盒,内面涂油防粘,装入面团按平。 4、烤箱预热至160℃,烤盒置中层,烤30分钟。取出晾凉。 5、苹果削皮去核,切成小块,柠檬挤汁,与杏酱一起放入厚底锅内拌匀,置小火上煮至苹果软粑,离火稍凉后,加入甜酒,拌成果酱。 6、将晾凉的蛋糕,横向片切成三层,层间加夹心果酱即成。 |