菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱 口味：茄汁味 工艺：锅烧茄汁鸡块的制作材料：主料：鸡450克调料：番茄汁10克,黄酒10克,姜5克,大蒜（白皮）5克,大葱5克,盐2克,味精1克,白砂糖3克,胡椒粉2克,酱油5克,香油5克,淀粉(豌豆)10克,花生油50克教您茄汁鸡块怎么做，如何做茄汁鸡块才好吃
