菜系及功效:私家菜 青少年食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮茄子大鱼头煲的制作材料:主料:鲢鱼头1200克辅料:茄子,400克调料:青蒜20克,姜10克,盐6克,味精2克教您茄子大鱼头煲怎么做,如何做茄子大鱼头煲才好吃