菜系及功效：鲁菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：扒鲁式红扒鱼翅的制作材料：主料：鱼翅(干)300克辅料：淀粉(蚕豆)25克调料：大葱100克,酱油20克,姜100克,盐5克,鸡油2克,黄酒4克,花生油50克,味精4克鲁式红扒鱼翅的特色：汤汁浅红发亮，鱼翅糯滑，味道鲜美，营养丰富。教您鲁式红扒鱼翅怎么做，如何做鲁式红扒鱼翅才好吃
