百里香火腿蔬菜浓汤

菜系及功效：美味粥汤
百里香火腿蔬菜浓汤的制作材料：
主料：西式火腿 100g,蒜3瓣,洋葱1个,盐1茶匙（5g）,中筋面粉 50g,马铃薯1个,黑胡椒1茶匙（5g） ,百里香粉1茶匙（5g） ,香菇 1朵,蟹肉50g ,奶粉50g
辅料：黑芝麻 适量 ,高汤 适量 ,玉米,木瓜 适量,橄榄油 适量

准备时间：10分钟

烹饪时间：25分钟
1. 西式火腿切丁，蒜剁碎，洋葱切碎，香菇切片，马铃薯去皮切丁备用。

2. 锅内加橄榄油以中火烧热，加入蒜末、洋葱和炒5分钟至软，撒入面粉，炒1分钟，加入火腿、马铃薯丁、香菇、高汤、盐、黑胡椒和百里香粉，烧开改小火，盖锅盖煮20分钟至马铃薯软烂。

3. 拌入蟹肉、玉米、木瓜，改中火，煮3分钟，脱脂奶粉加入开水冲成奶水，加入锅内，以中火边煮边搅至烧开，离火。

4. 喝的时候撒上少许黑芝麻。