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菜谱 / 玉蕈月见饭 | 上一个 查看全部 下一个 |
玉蕈月见饭 | |
菜系及功效:精品主食 教您玉蕈月见饭怎么做,如何做玉蕈月见饭才好吃 (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水,浸泡15~20分钟备用。 (2)将玉蕈切除头部,洗净沥干备用。 (3)将调味料加入米中略拌匀,再将玉蕈铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后焖15分钟,再用饭匙由下往上轻轻拌匀。 (4)将饭盛入碗中,用汤匙在饭中间压出一凹洞,再将新鲜蛋黄放在凹洞里面,吃的时候轻轻拌匀即可。 |