菜系及功效:精品主食 水晶虾饺的制作材料:主料:澄面,肉糜和虾仁用盐胡椒粉料酒姜腌制片刻,加少许一点芹菜末,取其绿意。
稍凉后取出揉成面团
揪成剂子,擀成皮,包上馅,做成饺子,放蒸屉里
大火蒸10分钟,熟了