菜系及功效:鲁菜 营养不良食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖炖什锦的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)75克,土豆(黄皮)75克,茄子,75克,胡萝卜75克,番茄75克,青椒50克,黄瓜75克调料:料酒10克,酱油15克,花椒2克,八角5克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)10克,猪油(炼制)40克