菜系及功效:川菜 川味饺子的制作材料:主料:面粉,猪肉馅,口蘑,木耳,黄花,粉条,海米 调料:盐,甜面酱,花椒面,姜末,鸡精,香油
2、把面团搓成长条,分成剂子按扁擀成皮,包上馅包成饺子放到开水煮熟即可食用。