菜系及功效:鲁菜 高脂血症食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱 口味:炸烧味 工艺:清炸清炸蛎黄的制作材料:主料:牡蛎(鲜)250克调料:植物油50克,小麦面粉50克,盐5克,味精2克,料酒10克,椒盐15克