菜系及功效:家常菜谱 虾干肉片炒黄瓜的制作材料:主料:虾干,肉筋 辅料:黄瓜,胡萝卜 调料:姜,蒜片,食用油,盐,白糖,鸡精,料酒
2、 坐锅点火,先将肉筋、黄瓜炒熟;
3、 在坐锅点火倒油,油热后放入姜片、蒜片、虾干爆香,放入肉筋、黄瓜、料酒、盐、鸡精、白糖炒匀即可。