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芦笋煎鸡蛋

菜系及功效:家常菜谱
芦笋煎鸡蛋的制作材料:
主料:罐头芦笋8条,鸡蛋4个,精盐,香油各适量。
芦笋煎鸡蛋的特色:
质地软嫩,味鲜可口。
教您芦笋煎鸡蛋怎么做,如何做芦笋煎鸡蛋才好吃
1.鸡蛋打入碗中,加精盐打匀。

2.炒锅几放油,油烧热后,倒入蛋液,再把芦笋整齐地摆上蛋液中间,等蛋液全部凝固后,将10克油淋在蛋饼煎黄,翻身后再煎一会儿,淋上香油即成。