菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧东坡豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)400克,小白菜300克辅料：香菇（鲜）60克,火腿15克,冬笋15克,小麦面粉15克调料：猪油（炼制）150克,大葱10克,姜10克,料酒10克,盐8克,味精2克东坡豆腐的特色：汁浓味醇，色彩美观，是传统名菜。教您东坡豆腐怎么做，如何做东坡豆腐才好吃
