九转豆腐

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸甜味      
工艺：焖
九转豆腐的制作材料：
主料：豆腐(北)500克
辅料：虾米10克,火腿5克,猪肉(瘦)50克,冬笋25克
调料：香菜10克,淀粉(玉米)10克,酱油15克,猪油（炼制）50克,香油10克,料酒15克,味精2克,白砂糖3克,大葱5克,姜5克
九转豆腐的特色：
味咸甜，汁浓醇，质鲜嫩，系山东传统名菜。
教您九转豆腐怎么做，如何做九转豆腐才好吃