菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧凤眼豆腐的制作材料：主料：豆腐(南)250克辅料：鸡蛋清120克,肥膘肉10克,虾米15克,松花蛋（鸭蛋）25克,猪肉(瘦)50克,草鱼100克调料：盐8克,淀粉(玉米)10克,味精2克,料酒15克,姜汁5克,葱汁5克凤眼豆腐的特色：形象逼真，素雅,，清淡，鲜嫩。教您凤眼豆腐怎么做，如何做凤眼豆腐才好吃
