菜系及功效：家常菜谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味：香辣 工艺：拌崩山豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)400克调料：大蒜（白皮）10克,姜10克,大葱15克,盐2克,味精1克,酱油20克,辣椒油10克,花椒粉3克,香油15克教您崩山豆腐怎么做，如何做崩山豆腐才好吃
