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东江肉卷

菜系及功效:家常菜谱 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
东江肉卷的制作材料:
主料:猪肉(肥瘦)350克
辅料:鸡蛋150克,冬笋150克,虾仁100克,虾米50克,荸荠50克
调料:酱油5克,料酒10克,白砂糖5克,盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,姜3克,大葱5克,花生油25克
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